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來到澳門旅遊,葡式蛋塔是非吃不可的美食之一
而澳門的兩大蛋塔店瑪嘉烈蛋塔,跟安德魯蛋塔,就連澳門人自己也很愛吃喔
想當初還在年大學的時候,每到寒暑假開學之際,我澳門的好朋友回台灣
都會順手幫我帶兩盒,所以那個時候,我已經吃過很多次了

 

但卻一直沒機會吃到熱騰騰剛出爐的蛋塔
這次來澳門一頂要給它吃一下

 

結果.......玩太爽的我們竟然錯過了
等我們回過神要去吃蛋塔已經快天黑
瑪嘉烈蛋塔,跟安德魯蛋塔都已經關門了
明天一早要回台灣的我們根本沒機會吃到了
真是超難過的...

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經過鉅記餅家,發現店門前總是擠滿了買伴手禮人潮
鉅記賣的伴手禮款式超多,最受歡迎的就是杏仁餅、蛋捲、花生糖、豬牛肉乾
然後門口也有販賣新鮮出爐熱騰騰的蛋塔喔
同行的友人堅持要吃一下
看著長長的隊伍,心想味道應該也不錯吧
所以我們也去排隊湊一下熱鬧

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『鉅記餅家』已連續十四年獲得澳門銷量冠軍
『鉅記餅家』最早是以推車在街頭賣花生糖和薑糖的
前幾年電視台TVB合作甚至將『鉅記餅家』創業的故事拍成港劇《巨輪》
目前在澳門地區共有21家分店,另外在香港、新加坡也有分店喔。

 

好啦 廢話不多說 立刻來看看蛋塔本人

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隊伍雖然很長但速度蠻快的
很有趣的是前後左右都是台灣人 (竊笑

蛋塔一個 9 MOP ( NT 38 )

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新鮮出爐的蛋塔,散發出的香氣好濃郁阿~

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咬開一口,中間奶油般滑順的雞蛋餡料
入口滑潤,蛋香四溢,雖然燙口但還是迫不及待一口接一口!

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只是非常可惜的是,外皮的部分烤得有點過頭
口感偏硬,不像其他兩家的外皮酥脆,層次豐富

若是時間許可,個人還是建議去吃一下安德魯蛋塔或瑪嘉烈蛋塔喔!

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